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Bienvenue sur Cool Cuisine ! CC est un petit site sans prétention dont le thème est la cuisine. L’objectif est de partager avec vous les bonnes recettes, produits du terroir, et autres expériences gastronomiques. Ce petit blog est sans prétention, donc ne le prenez pas trop sérieusement. Tout est pour le plaisir de la cuisine, des saveurs et du goût.-
Articles récents
- Haggis, l’Ecosse dans la bouche
- La bonne vitamine
- Les étiquettes de bons aliments
- Pourquoi les repas en avion sont mauvais
- La cuisine et l’intelligence artificielle
- Un cuisine du coeur
- La bonne cuisine d’Islande
- Toronto, une ville de gastronomie
- Comment faire des appâts blancs
- La superbe cuisine de Bakou
- Des aliments pour votre sexualité
- Parce qu’on aime les palourdes
- Tout savoir sur la patate
- Une cuisine idéale
- Saumon grillé avec champignon à l’ail et salade de lentilles
- Le meilleur chili du monde
- La saison du crabe
- Les meilleures pates
- Faire des beurres
- Les vins de Madère ont la côte
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Author Archives: admin
Haggis, l’Ecosse dans la bouche
Le fou de Bassan – tout en bois et en brique avec une barre en tôle ondulée – est reconnu pour avoir lancé la cuisine écossaise moderne. Le restaurant a ouvert en 2013 et fait une grande affaire hors de … Continue reading
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La bonne vitamine
La vitamine C est peut-être la vitamine la plus connue de toutes, un incontournable pour ceux qui luttent contre les symptômes du rhume et de la grippe et est tristement inversement associée au scorbut chez les marins. Maintenant, de nouvelles … Continue reading
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Les étiquettes de bons aliments
Presque tous les produits alimentaires emballés portent des étiquettes. À première vue, toutes les étiquettes se ressemblent à peu près, mais en prêtant attention aux informations écrites sur ces étiquettes, les consommateurs … Presque tous les produits alimentaires emballés portent … Continue reading
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Pourquoi les repas en avion sont mauvais
Au début du vol commercial, quand un voyage en avion transatlantique pouvait vous prendre 20 heures, il n’y avait pas grand chose à faire à part lire, faire la sieste et manger. Il n’y avait pas de film en vol … Continue reading
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La cuisine et l’intelligence artificielle
L’intelligence artificielle (IA) et les innovations associées seront disponibles transversalement dans de nombreuses entreprises, à l’intérieur d’un nombre impressionnant de séries de programmes, et feront partie de notre vie quotidienne d’ici à 2020. Gartner a également prévu que d’ici 2020, … Continue reading
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Un cuisine du coeur
Ce beau livre parle de nourriture, de communauté et de rassemblement autour de la table pour manger et discuter. Recettes nutritives, mais Two Good Cookbook contient également des essais sur les souvenirs alimentaires et le pouvoir de la nourriture de … Continue reading
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La bonne cuisine d’Islande
Malgré les panneaux proposant des menus de dégustation de baleines et de macareux sur les principaux drags de Rekjavik, les Islandais restent à l’écart des animaux si appréciés lorsqu’il s’agit de se nourrir. Les touristes (et les pays baleiniers comme … Continue reading
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Toronto, une ville de gastronomie
De sa scène de restaurants en plein essor à ses galeries éclectiques et ses quartiers de caractère, la plus grande ville du Canada a quelque chose pour tout le monde, dit Alicia Miller. Temps de trajet 8h 10min Il y … Continue reading
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Comment faire des appâts blancs
Historiquement un succès auprès des diplomates et de «l’ordre inférieur des épicuriens», ces minuscules jeunes poissons sont à leur meilleur frit et servis chauds de la poêle. Clarissa Hyman discute des enfantsLe fait le plus fascinant à propos des appâts … Continue reading
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La superbe cuisine de Bakou
Gratte-ciel futuristes, remparts médiévaux et bars célestes chics – la capitale de l’Azerbaïdjan sert une tranche de l’ancien monde avec une dose libérale de nouveau. Plus connue pour ses richesses pétrolières (sans parler de l’organisation du Concours Eurovision de la … Continue reading
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