Category Archives: News

La courgette crue

La courgette, également connue sous le nom de courgette, est un type de courge d’été avec de nombreuses utilisations culinaires.  Bien que les plats soient généralement cuits, beaucoup de gens aiment manger des courgettes crues, car elles conviennent parfaitement aux … Continue reading

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La streetfood à NY

Il y a une décennie, il aurait été inconcevable que les biens immobiliers de Manhattan East Side soient annoncés pour leur proximité avec le Queens. Vient ensuite l’annonce du deuxième siège social d’Amazon.com, situé dans l’arrondissement extérieur. Il serait tout … Continue reading

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L’alimentation organique et le cancer

Nous ignorons beaucoup de choses sur les aliments biologiques. Mais une chose est-elle connue? C’est une personne qui peut à la fois acheter des produits biologiques et qui choisit de le faire, ce qui signifie généralement que vous êtes une … Continue reading

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Contre la fraude alimentaire

Lorsque vous magasinez à l’épicerie, vous vous attendez probablement à ce que l’huile d’olive que vous voyez provienne de bien des olives. Et que les légumes biologiques n’ont jamais été exposés à des produits chimiques toxiques, le filet de morue … Continue reading

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Londres: tendance à mieux manger

Selon une étude de l’Université de Surrey, publiée dans le Journal of Nutritional Sciences, le report de votre petit-déjeuner de 90 minutes et l’avance rapide de votre repas du soir pourraient vous aider à brûler plus de graisse corporelle.  Les … Continue reading

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Bien manger en séminaire

Comment gérez-vous les touristes? « Est une question à laquelle vous vous habituez quand vous vivez à Rome. Mais la vérité est que, pendant la plus grande partie de mon temps là-bas, je les ai à peine vus. Mon premier appartement … Continue reading

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Ce pense votre serveur sur vous!

Est-ce que quelque chose va bien? Trois serveurs locaux occupent vos habitudes de commande et vous offrent des conseils pour vivre une expérience inoubliable. Quels sont les plus grands ennuis de votre travail? Quand un client commence à commander avant … Continue reading

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Manger comme un millenial

Ils aiment les nouvelles choses, mais ils veulent que ce soit bon. Et ils ne s’occupent pas d’une file d’attente. Zoe Williams se penche sur Londres mangeant, style millénaire Manger du tout est une chose millénaire: dans les temps anciens, … Continue reading

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Détruire ses déchets alimentaires avec la méthanisation

Que faire des épluchures de légumes et des reliefs des repas? Ces déchets organiques partent aujourd’hui principalement dans la poubelle d’ordures ménagères, direction la décharge ou l’incinérateur. La France en produit ainsi 350 millions de tonnes dont une infime partie … Continue reading

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Quand la cantine est bio

Il est 11 h 30 et quelques habitués se pressent à l’entrée du restaurant municipal de Lons-le-Saunier, la préfecture du Jura, qui compte 17 000 habitants. Au menu ce midi, des crudités préparées sur place et de la joue de … Continue reading

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